Program pendidikan vokasi memiliki peran strategis dalam menyiapkan sumber daya manusia yang unggul, terampil, dan siap terjun ke dunia kerja. Program Studi Sarjana Terapan (D4) Tata Boga sebagai bagian dari pendidikan vokasi menekankan keseimbang

Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang sangat beragam. Salah satu bentuk kekayaan tersebut tercermin dalam hidangan tradisional yang tidak hanya berfungsi sebagai makanan, tetapi juga memiliki nilai simboli

Spaghetti bolognaise merupakan salah satu hidangan pasta yang paling dikenal dan dikonsumsi secara luas di berbagai belahan dunia. Hidangan ini identik dengan saus daging berbasis tomat yang kaya rasa dan disajikan bersama spaghetti, sejenis pasta

Surabaya, 20 Desember 2025Dalam rangka memperingati Dies Natalis Universitas Negeri Surabaya (UNESA) yang ke-61,UNESA menyelenggarakan kegiatan jalan sehat pada Sabtu, 20 Desember 2025. Kegiatan ini berlangsung meriah dan diikuti oleh rib

Program Studi D4 Tata Boga Universitas Negeri Makassar (UNM) terus berkomitmen untuk meningkatkan mutu pendidikan vokasi melalui penguatan kurikulum, pembelajaran berbasis praktik, serta pengembangan jejaring kerja sama nasional dan internasional.

Temukan rekomendasi menu sarapan sehat untuk mahasiswa UAS lengkap dengan panduan nutrisi yang membantu meningkatkan fokus, energi, dan daya ingat di hari ujian. Pili

Surabaya, 18 Desember 2025 — UVO Bakery, unit bisnis usaha Program Studi D4 Tata Boga Fakultas Vokasi UNESA, kembali menunjukkan kiprah terbaiknya dengan berkontrib

Surabaya — Kabar baik buat mahasiswa Universitas Negeri Surabaya! Selama pelaksanaan Ujian Akhir Semester (UAS) Semester Gas

Program Studi D4 Tata Boga Universitas Negeri Surabaya menunjukkan komitmennya dalam peningkatan mutu pendidikan dengan berpartisipasi aktif dalam kegiatan pengarahan yang diselenggarakan oleh Lembaga Akredita

Apem merupakan salah satu jajanan tradisional Nusantara yang memiliki  keistimewaan dalam perjalanan sejarah kuliner Indonesia. Lebih dari sekadar jajanan berbahan dasar tepung beras, apem juga menjadi simbol budaya yang sarat makna spiritual, so