🧠PendahuluanDalam dunia kuliner, salah satu fenomena kimia yang paling menarik dan sering terjadi saat memasak adalah Reaksi Maill
Selengkapnya »»
Pelaksanaan Seminar Hasil Aktualisasi Dosen Tetap Unesa Gelombang 3 dan 4 Tahun 2025 telah berlangsung dengan tertib dan lancar pada 24–25 November 2025 bertempat di Gedung LPSP Universitas Negeri Surabaya, Kampus Lidah Wetan. Kegiatan ini disel
Selengkapnya »»
SURABAYA – Unit komersial milik Program Studi D4 Tata Boga UNESA, UVO Bakery, tampil menjadi pusat perhatian dalam
Selengkapnya »»
UVO Bakery Unesa merupakan unit usaha di bawah Program Studi D4 Tata Boga yang berfokus menyediakan layanan katering kue modern dan tradisional. Kehadiran UVO menjadi
Selengkapnya »»
Surabaya, 23 November 2025 — Fakultas Vokasi Universitas Negeri Surabaya menggelar agenda Penguatan Budaya Kerja, Pelayanan Publ
Selengkapnya »»
Kegiatan praktik mata kuliah Layout Dapur dan Penanganan Peralatan yang diikuti oleh mahasiswa D4 Tata Boga di Akademi Sages Pandaan berlangsung dengan penuh antusias dan mem
Selengkapnya »»
Surabaya, 2025 — Mahasiswa Program Studi D4 Tata Boga Vokasi UNESA turut memberikan kontribusi penting dalam pelaks
Selengkapnya »»
Surabaya – 20 November 2025Kue favorit banyak orang — dari brownies, sponge cake, hingga cookies — sering kali terasa “nikmat”, “lembut”, atau “renyah” kare
Selengkapnya »»
Surabaya, 2025 — Unit bisnis usaha katering KANVANESA Vokasi, yang berada di bawah naungan
Selengkapnya »»
