Dosen Muda Prodi Sarjana Terapan Seni Kuliner dan Jasa Boga telah melakukan Seminar Hasil Aktualisasi Dosen Tetap Unesa Gelombang 3 dan 4 Tahun 2025
Pelaksanaan Seminar Hasil Aktualisasi Dosen Tetap Unesa Gelombang 3 dan 4 Tahun 2025 telah berlangsung dengan tertib dan lancar pada 24–25 November 2025 bertempat di Gedung LPSP Universitas Negeri Surabaya, Kampus Lidah Wetan. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Tim SDM Unesa sebagai bagian dari rangkaian pembinaan kompetensi, profesionalisme, serta penguatan kapasitas dosen dalam melaksanakan peran tridarma secara inovatif, beretika, dan berorientasi pada peningkatan mutu layanan pendidikan tinggi.
Seminar hasil aktualisasi ini diikuti oleh tiga dosen Sarjana Terapan Tata Boga yaitu Qorry Aina, S.Pd., M.Kes, Aisyah Nurin Kamiliya, S.PT., M.TP, dan Mafisa Restami, S.Pd., M.Pd sebagai peserta program aktualisasi dosen tetap. Masing-masing peserta memaparkan capaian kegiatan aktualisasi yang telah dilaksanakan selama masa penugasan, meliputi gagasan perubahan, praktik implementasi di unit kerja, dampak terhadap mutu layanan, serta relevansi dengan nilai-nilai dasar profesi dosen. Setiap presentasi didukung dengan dokumentasi, analisis perbaikan berkelanjutan, dan refleksi profesional yang menunjukkan komitmen peserta dalam kinerja unggul.
Proses seminar dipandu oleh tim penguji yang terdiri atas mentor, coach, dan penguji. Pada kegiatan ini, peran mentor diemban oleh Dr. Lilis Sulandari, SPt., M.P yang memberikan arahan mengenai kesesuaian aktualisasi dengan kebutuhan unit kerja serta yang ada di Prodi Sarjana Terapan Tata Boga. Peran coach yaitu oleh Dr. Tjitjik, yang berfokus pada pendampingan metodologis serta konsistensi antara rencana aktualisasi dan realisasi kegiatan. Sementara itu, penilaian akhir diberikan oleh Dr. Abdul Hafidz, S.Pd., M.Pd selaku penguji, yang mengevaluasi aspek substantif, inovasi, dan keberlanjutan program aktualisasi yang dipresentasikan.
Selama pelaksanaan, kegiatan berjalan dengan lancar, tertib, dan kondusif. Para peserta mampu menyampaikan hasil aktualisasi secara komprehensif, sementara tim penguji memberikan umpan balik konstruktif guna mendorong peningkatan kualitas profesionalisme dosen. Suasana diskusi berlangsung dinamis dan produktif, mencerminkan komitmen seluruh pihak dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia yang unggul di lingkungan Universitas Negeri Surabaya.
Dengan terselenggaranya seminar hasil aktualisasi ini, diharapkan para dosen peserta dapat mengimplementasikan praktik baik yang telah dikembangkan dalam tugas keseharian, serta menjadi agen perubahan yang berkontribusi pada peningkatan mutu akademik dan tata kelola di masing-masing unit kerja. Kegiatan ini sekaligus menandai keberlanjutan program pengembangan SDM Unesa dalam membangun ekosistem pendidikan tinggi yang adaptif, inovatif, dan berdaya saing.
